بدأت في يوليو 2017 بتعضيد مجموعة من خدام كنيسة العذراء مريم والانبا بيشوي في مدينة أديليد ولاية جنوب أستراليا وذلك للخدمة في أفقر البلدان في العالم، وكانت البداية في دولة جنوب السودان وذلك تحت رعاية نيافة الأنبا إيليا أسقف الخرطوم ودولة جنوب السودان مع خدمة القمص داود لمعي في مدينة جوبا عاصمة جنوب السودان، ثم امتدت إلى قرية بعيدة حوالي 300 كيلومتر من العاصمة وهي شديدة الانعزال وتُدعى "يرول YIROL".

وفي فبراير 2018 منح حاكم الولاية "ولاية البحيرات" مساحة أرض حوالي 80 ألف متر مربع لبناء مركز تنمية شاملة وبدأ العمل وقد اشتمل على:

1- ملجأ يسع مئة طفل مزود بكل وسائل الإعاشة الكافية للتربية السليمة.

2- مركز طبي يشمل عيادة أسنان هي الأولى في الولاية مع معمل طبي متطور.

3- مدرسة ابتدائية ثانوية تشمل معامل كيمياء وفيزياء ومعمل تعليم كومبيوتر.

4- ورش نجارة وسباكة وكهرباء للتعليم النظري والعملي مجانًا للأيتام وأولاد الشوارع.

5- مشغل خياطة يدوي وكهرباء وملحقاته.

6- مزرعة للتعليم الزراعي وتدريب أهالي الولاية على الزراعة طول العام.

7- كنيسة، وقد قام صاحبا النيافة الانبا صرابامون أسقف عطبرة وأمدرمان، والانبا إيليا أسقف الخرطوم والجنوب، بوضع حجر الأساس يوم 26 مارس 2022م، وسوف تشارك الجمعية في بناء الكنيسة مع خدمة القمص داود لمعي، ويقوم بتنسيق هذه الخدمات السيد ميشيل بسادة إسكاروس المدير التنفيذي للجمعية "القبطية للعناية بأفريقيا" والتي يتم تغيير اسمها حاليًا إلى هيئة "أيادي للأيتام والذين بلا مأوى" حتى تستطيع تقديم خدمات أخرى خارج نطاق أفريقيا.